淡路ごちそう館御食国（みけつくに）のレストランで
淡路牛を堪能する
サーロイン
上質なサシ（霜降りの脂）が肉の旨味を引き立てます。お肉好きにはたまら
ない人気の部位。その肉汁の魅力には誰もがとりこになってしまいます。
フ ィ レ
柔らかく味わいある極上の赤身。肉の味わい深さを知ることができ、和牛 に
秘められた「肉質の良さ」を堪能していただけます。
ステーキ
サーロイン、フィレを好みの焼き加減で火を通します。焼きあがったステーキ
は熱した 鉄板で ご提供。旬の野菜が添えられます。
陶板焼き
サーロイン、フィレをご自分のペースで焼きながら食べられます。お一人用の
ミニコンロごご用意するのでファミリーにもおすすめです。
＜ ランチメニュー・ディナーメニュー ＞
「セット」で
どうぞ
淡路牛の「セット」でご注文いただくと、サラダとフルーツのバイキング、ご飯、
味噌汁が付いています。
「コース」で
どうぞ
お食事を堪能したい方は「コース」でご注文ください。内容は、前菜、スープ、
淡路牛サラダとフルーツバイキング、ご飯、味噌汁、デザート、コーヒーです。
淡路ごちそう館
御食国（みけつくに）
兵庫県洲本市塩屋1-1-8
TEL ０７９９−２６−１１３３
|
